Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Red Velvet Cake Donuts

Valentijnsdag, de dag om te laten weten hoeveel je om elkaar geeft. Dit hoeft in mijn ogen niet met  cadeau's, het draaid immers om het gevoel. Verras elkaar met een heerlijk ontbijtje op bed, een lekker kopje koffie en een zelfgemaakte traktatie die de liefde uitstraald. Dit jaar maakte ik deze Red velvet Cake donuts voorzien van een lieve boodschap door middel van de Mirror cake tags en fondant toppers gemaakt met behulp van de PartyStamp outboss fondant stempels   Hoewel ik zelf ook dol ben op echte donuts was ik al een tijdje van plan om de Wilton 6-cavity donut pan uit te gaan proberen om cake donuts in te bakken.    Door de mooie rode kleur heb ik voor Valentijnsdag gekozen voor de Red Velvet cake mix van Funcakes maar je kunt hiervoor alle cake mixen gebruiken.  Zie de bereidingswijze op de verpakking. Verwarm de oven voor op 175 gr. en spuit de Wilton bakvorm in met Bake release spray en vul een spuitzak met het cake beslag. Je hebt hiervoor geen sp...

Hoe maak je een Cijfer Taart / Nummer taart

  Zo maak je een Cijfertaart / Numbercake Wordt je dochter 21, zijn je ouders 25 jaar getrouwd of bestaat je bedrijf 16 jaar? Met een cijfertaart zet je die mooie jaren extra in de spotlights! In dit blog leg ik je stap voor stap uit hoe je een mooie cijfertaart maakt zoals op de foto hierboven. Deze taart heb ik onlangs samen met mijn oudste dochter gemaakt voor haar verjaardag. Waar het tot nu toe ieder jaar een verrassing voor mijn beide dochters was hoe hun verjaardagstaart er uit zou komen te zien hebben we deze traditie dit jaar verbroken en zijn we samen aan de slag gegaan.  Allereerst hebben we ervoor gezorgd dat de decoraties klaar stonden. Macarons gemaakt met de mix voor macarons maar je kunt uiteraard ook kant en klare macarons gebruiken. De roosjes afgeknipt en in een flower pick gestoken zodat de steeltjes niet in aanraking komen met de taart. De diamond hearts en mini chocolade reepjes zijn gemaakt mbv de BWB chocolade mallen . Funcakes decomelts smelten. Dit k...

Partystamp Outboss Fondant stempels

  We zijn zo mega trots om jullie eindelijk te mogen vertellen dat we naast de originele  Sweetstamp Outbossers ook onze eigen collectie fondantstempels kunnen leveren. Nadat we zo vaak de vraag kregen of de SweetStamp outbossers ook verkrijgbaar waren met gepersonaliseerde en of Nederlandse teksten en afbeeldingen.  Met deze fondant stempels maak je heel eenvoudig super mooie fondanttoppers voor op koekjes, taarten, cupcakes, cakepops, hot chocolate bombs en popsicles. Het assortiment wordt continu aangevuld met nieuwe ontwerpen maar het is ook mogelijk om een gepersonaliseerde fondantstempel te bestellen. Je kunt dan je eigen ontwerp aanleveren waarvan wij een exclusieve stempel maken. Denk bijvoorbeeld aan het logo van je zaak of de namen van het bruidspaar, de naam en of leeftijd van je kind enz enz enz. Afmeting: Bijna alle Partystamps zijn verkrijgbaar in 2 verschillende formaten: *  Mini size  met een doorsnede  van 6 cm is deze ideaal om...

CHOCOLADE SMASH BEAR

  Smash bears ook wel Breakable bears genoemd Je kunt deze niet hebben gemist, Instagram staat er vol mee in alle kleuren en variaties want dat is het leuke aan deze originele traktatie, je kunt het aanpassen aan ieder feestje of gelegenheid door accessoires toe te voegen.  Bovenstaande smash beer maakte ik voor de 14e verjaardag van mijn nichtje. Zij is in de zomer jarig dus dan mag de beer een heerlijk cake-pop ijsje vasthouden. Omdat ze verzot is op bubble gum heb ik de Funcakes decomelts op smaak gebracht met LorAnn Bubble gum smaakstof, deze maakstof is op oliebasis en zeer geconcentreerd waardoor slechts een paar druppeltjes nodig zijn voor een heerlijke smaak. Deze smaakstof is ook geschikt voor chocolade. Voor de kleur van de beer heb ik Colour Mill kleurstof op olie basis gebruikt in de kleur Clay uit de nieuwe Desert range van Colour Mill. Voor het smeltende ijsje heb ik de decomelts op kleur gebracht met Colour Mill Candy kleur. De Colour mill kleurstoffen zijn e...