PARTYSWEETS.NL

A life without dreams is like a cupcake without sprinkles... Of als een taart zonder taarttopper....  Achter elke taart die gemaakt wordt voor een speciale gelegenheid zit wel een persoonlijk verhaal. Een kindertaart wordt meestal gebaseerd op de favoriete film, icoon of game van de jarige job. Bij volwassenen speelt ook de smaak een hele belangrijke rol en bij een bruidstaart zie je vaak iets terug van de bloemen uit het bruidsboeket of de stijl van de uitnodiging. Kortom het komt niet vaak voor dat je een taart gaat maken zonder dat je iets over de persoon weet voor wie de taart bestemd is. Dat maakt elke taart uniek.  Vanaf nu is het ook mogelijk om zelf een gepersonaliseerde taarttopper te maken met een persoonlijke boodschap met de Sweet stamp blank canvas taarttopper en de bijpassende uitsteker. De taarttopper is transparant en wordt bekleed met fondant of marsepein waarop je een persoonlijke boodschap kunt schrijven met de Sweetstamp lettersets en sweet sta...

Mijn jongste dochter werd onlangs 15 jaar.... 15 jaar alweer!!!! Rond de verjaardagen van mijn dochters denk ik vaak terug aan wat ik zelf deed toen ik nog die leeftijd had.... Dat is niet te vergelijken met de tijd van nu maar ik zal de laatste zijn die zegt dat het vroeger beter of slechter was want het enige wat voor mij telt is dat mijn kids gelukkig zijn in deze tijd én in de toekomst!   Maar even terug naar mijn vijftiende...  ik zat al enkele jaren op de school voor consumptieve beroepen aangezien ik toen al van koken of bakken mijn beroep wilde maken. Van koken, serveren, brood en banket tot vleesverwerking, het kwam allemaal voorbij. Ik heb heel wat recepten uit moeten schrijven waar ik nu nog steeds profijt van heb. Ook het maken van een kapsel (biscuit) heb ik daar geleerd. Na het behalen van mijn diploma's daar ben ik doorgegaan naar het MDS om mijn middenstand te halen want het was toen voor mij al duidelijk dat ik geen restaurant maar een winkel w...

Deze triple chocolate sinaasappel muffins hebben we vorige week op onze social media kanalen  geplaatst met de belofte dat het recept spoedig zou volgen via het blog van Partysweets.nl. Dus hierbij kom ik deze belofte graag na. Deze muffins heb ik gebakken voor tijdens een Gin Tonic proeverij in onze tuin met goede vrienden. Met diverse kruiden, fruitsoorten en verschillende smaken gin & Tonic de lekkerste cocktail proberen te maken. In combinatie met het stralende weer tijdens het Paasweekend was het een groot succes! Nu had ik natuurlijk ook in het thema kunnen blijven en een lekkere traktatie kunnen maken met de Sugar and Crumbs natural flavoured icig sugar in Gin tonic smaak maar we moesten natuurlijk tussendoor ook de smaak pupillen prikkelen met een ander smaakje... En toen kwam daar net een nieuwe levering binnen van Sugar and Crumbs met niet alleen de Natural flavoured icing sugar maar ook de cacao poeder in drie verschillende smaak combinaties: cacoa met ...